Всего найдено 49 вакансий
Москва
Опыт работы поваром холодного цеха или на аналогичной позиции от 1 года (желательно в ресторанах премиум-класса). Знание технологий приготовления...
Приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски, холодные супы) в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана. Контроль качества продуктов и заготовок...
Москва
Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Отличные организаторские и управленческие навыки, любовь к профессии, целеустремленность, высокая работоспособность...
Контролировать качество приготовленных блюд. Контролировать соблюдение сроков годности и ротации. Контролировать входящее сырье на производство. Организовывать и контролировать проведение инвентаризаций.
Москва
Опыт работы от полугода. Рассматриваем кандидатов с опытом работы во всех цехах: повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар мясного...
Готовить блюда согласно технологическим картам. Контролировать холодильную камеру прикрепленную к позиции (наличии маркировки, контроль сроков годности продукции, чистота).
Москва
1–3 года опыта на горячем/холодном. Знание технологий приготовления мясных блюд. Аккуратность, скорость, командная работа, ответственность.
Запуск — конец сентября. Задачи: Приготовление блюд по ТК и стандартам. Контроль качества, температур, санитарии. Участие в проработках и улучшении рецептур.
Москва
Опыт работы от полугода. Рассматриваем кандидатов с опытом работы во всех цехах: повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар мясного...
Готовить блюда согласно технологическим картам. Контролировать холодильную камеру прикрепленную к позиции (наличии маркировки, контроль сроков годности продукции, чистота).
Москва
Опыт работы от полугода. Рассматриваем кандидатов с опытом работы во всех цехах: повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар мясного...
Готовить блюда согласно технологическим картам. Контролировать холодильную камеру прикрепленную к позиции (наличии маркировки, контроль сроков годности продукции, чистота).
Москва
Стремление к новым знаниям. Желание развиваться в сфере торговли. Опыт работы в сетевых компаниях: Пятерочка, Перекресток, Euro Spar, Магнит, Азбука...
Выпекать хлебобулочные изделия (полуфабрикаты). Консультировать наших гостей по товару и акциям в хлебной зоне. Заниматься предпродажной подготовкой и выкладкой выпечки...
Москва
Опыт работы пекарем от 2 лет. Знание технологий производства хлеба. Умение работать с различными видами теста. Внимательность, аккуратность, ответственность.
Замесы теста на хлеб. Тестоведение заквасочное и дрожжевое. Деление теста, формовка по методу тартин. Формовка белого хлеба. Выпечка в подовой...