Москва
Профильное образование обязательно. Опыт работы в ресторанах или гостиницах на аналогичной должности. Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, правил...
Организация работы кухни ресторана. Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов НАССР. Умение работать в команде и желание развиваться.