Вакансии в городе Москва

Опыт работы в должности шеф-повара от 6-х лет в ресторанах премиум-класса. Опыт работы с европейской кухней.

Управление всеми процессами на кухне. Разработка, внедрение и регулярное обновление меню премиум-уровня. Работа в контакте с поварами и сервисом...

Опыт работы в ресторанах и кафе от полугода (европейская кухня). Умение работать по тех. картам и регламентам заведения.

Приготовление блюд по меню. Соблюдение рецептуры и скорости подачи блюд. Работа по тех. картам и регламентам заведения. Соблюдение всех правил...

Знать безупречно технологию выпускаемой согласно действующих ТК продукции. Специализированное образование в области организации общественного питания, повар - технолог - (среднее/ высшее).

Управление, контроль и обеспечение в штатном режиме бесперебойной работы фабрики - кухни: обеспечение 100% выпуска согласно заказов, обеспечение избежания брака.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

У вас есть релевантный опыт работы от 2-х лет. Имеете опыт в организации пищевого производства. Вы уверенный пользователь 1...

Корректировкой существующей концепции компании и разработкой стратегий по её совершенствованию и расширению (работа над меню, интеграция меню на производстве, изучение...

Опыт работы от 1 года. Ответственность и любовь к своему делу. Готовность работать в команде профессионалов.

Приготовление вкусных и полезных блюд по технологическим картам шведский стол. Соблюдение норм САНПИН и поддержание идеальной чистоты на кухне.

Опыт работы от 2-х лет-возможно меньше. Умение самостоятельно принимать решения, умение работать в команде. Чистоплотность, аккуратность, ответственность.

Выполнение планового задания по приготовлению выпускаемого ассортимента блюд. Приготовление соусов, гарниров, холодных закусок и салатов. Соблюдение маркировки, товарного соседства.

Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий. Умение работать в команде и руководить...

Организация и контроль работы пекарного цеха. Разработка и внедрение новых рецептур. Контроль качества продукции. Обучение и наставничество младших сотрудников.

Наличие действующей медицинской книжки. * Опыт работы не обязателен! Обучение в течение 4 дней.

Приготовление блюд русской кухни (доготовка, разогрев, замешивание — всё обучение предоставим!). * Приветствие гостей и помощь в выборе блюд. * Обслуживание на кассе. *