Всего найдено 33 вакансий
Москва
Владение практическими навыками производства высокорецептурных кондитерских изделий. Знание технологических требований и требований к качеству. Знание санитарных правил при производстве кондитерских...
Приготовление кондитерских изделий от замеса до украшения (торты, пирожные). Знание и соблюдение всех технологических параметров при производстве кондитерских изделий.
Москва
Подтвержденный опыт работы Шеф-кондитером/Руководителем кондитерского цеха/производства от 6 лет. Экспертное знание технологий приготовления всех основных видов кондитерских...
Руководство, обучение и мотивация команды кондитеров. Формирование сильной производственной культуры. Создание и запуск новых кондитерских изделий (от идеи до массового...
Москва
У тебя есть опыт работы в должности су-шефа, старшего повара. Уверенно владеешь способами обработки продуктов и технологиями приготовления.
Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни. Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам. Составлять заказы по продуктам и...
Москва
желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -