Москва
Опыт работы в социальном питании. Обязателен опыт работы с объектами социального питания, со справочником рецептур. Умение составлять меню.
Контроль за соблюдением гигиенических норм в пищевой сфере, минимизация опасных и вредных факторов. Контроль соблюдения рецептур и приготовлением блюд по...