Вакансии в городе Москва

Опыт работы управляющим от 2 лет. Отличное владение ПК и Microsoft Office. Знание СанПиН. Знание основ производственного учета.

Организация работы ресторана. Обучение сотрудников стандартам компании. Мотивация персонала. Инвентаризация. Бюджетирование, оптимизация расходов. Контроль соблюдения санитарных норм.

Наличие опыта работы от 1 года в должности менеджера или администратора. -Наличие опыта руководства коллективом. -Знание стандартов сервиса, принципов сервировки. -

Организация бесперебойной работы заведения. -Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал). -Ведение документооборота ресторана. -