Всего найдено 40 вакансий
Москва
Опыт работы с большими объёмами приветствуется. Умение работать с различными видами теста. Знание европейских десертов, конфет, пирожных. Умение работать тортами...
Разработка и введение новых продуктов в соответствии с концепцией. Личное участие в изготовлении продукции. Непосредственное участие в выполнении заказа на...
Москва
Опыт работы от 2 лет. Умение работать в режиме высокой загруженности. Знание технологии процесса приготовления выпечки. Знание технологического оборудования.
Организация и контроль работы пекарного производства. Непосредственное участие в выполнении заказа на производстве. Разработка и внедрение новой продукции.
Москва
Опыт работы от 2 лет. Умение работать в режиме высокой загруженности. Знание технологии процесса приготовления различных видов кондитерских изделий.
Организация и контроль работы кондитерского цеха. Непосредственное участие в выполнении заказа на производстве. Разработка и внедрение новой продукции.
Москва
Наличие документов, предусмотренных Трудовым кодексом РФ. Опыт работы от года. Соблюдение правил внутреннего распорядка и правил предприятия. Строгое соблюдение стандартов...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил СЭС, личная гигиена, чистота рабочего места.
Москва
Сертификат ОЗОН. Опыт работы пекарем-кондитером от 1 года. Умение работать в соответствии с ТТК. Организованность. Умение работать в команде.
Карта тройка с начальным балансом. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте. Участие в инвентаризации.
Москва
Опыт работы су-шефом (ресторан, производство, кафе, столовая), умение работать по ТТК. Доброжелательного, ответственного, командного. Дополнительные преимущества:
Работа с тестом по полному технологическому циклу: замес теста, формовка заготовок, украшение и декор, выпечка готовых изделий. Управление персоналом (покара...