Москва
Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 1 года. -Лидерские качества. -Знания технологии приготовления блюд (японская...
Выполнение поручений шеф-повара. -Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья. -Обучение поваров (взаимозаменяемость). -Соблюдение и контроль...