Вакансии в городе Москва

Аналогичный опыт работы от 1 года. Опыт работы на кухне ресторана приветствуется. Способность работать в быстром темпе. Медицинская книжка.

Подготовка, обработка и нарезка различных продуктов. Соблюдение рецептур и технологических карт. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. - Знание процесса приема и отгрузки товара. - Знание СанПин. - Наличие мед. книжки или готовность оформить новую. -

Организация и контроль работы объекта. - Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил...

Опыт работы в горячем цеху от 1 года, знание итальянской кухни. Медицинская книжка.

Работа в горячем цеху цеху.

Что нужно чтобы вы знали и умели: Опыт работы поваром холодного цеха.

Образование: не имеет значения. Дополнительные преимущества:

Качественное приготовление блюд холодного или горячего цеха, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы не менее 3х лет ОБЯЗАТЕЛЕН!

Приготовление теста.

Опыт работы с грилем/хоспером/смокером. Работа не менее 2х лет на одном месте. Знание маринования и копчения.

Приготовление на гриле/хоспере стейков, бургеров, шашлыков, рыбы и морепродуктов, птицы.

Опыт работы от 1 года и желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с тех.

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...

Опыт работы от 1 года и желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с тех.

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...

Опыт работы от 1 года и желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с тех.

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...

У тебя есть опыт работы поваром от 1 года. Знаешь стандарты работы кухни и хранения продуктов. Умеешь работать с технологическими...

Приготовление заготовок для блюд согласно стандартам и ТТК. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы на данной позиции. Многозадачность, ответственность, скорость, нацеленность на результат. Требовательность, умение налаживать процессы, наведение порядка и систем контроля.

Контроль текущей продукции. ​Организация и координация бесперебойной работы кухни. Контроль качества, соблюдения рецептур. Совместно с шеф-поваром создание новых рецептур...

Опыт работы в мясных ресторанах, бургерных, мясных лавках. Коммуникабельность, грамотная речь.

Обеспечение товарной выкладки и товарного вида мясной витрины. Консультирование гостей по ассортименту и продажа.

Опыт работы в премиальных ресторанах. Опыт работы с мясом.

Контроль заготовок. Контроль линии раздачи.

Опыт работы поваром в Москве. Хороший навык работы, скорость, качество. Трудолюбие, ответственность и пунктуальность.

Работа на кухне бара - смена от 3700 - 4200 (зависит от опыта). Приготовление блюд по технологическим картам. Работа в команде.

У тебя есть опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умеешь организовать работу кухни, обладаешь лидерскими качествами.

Управление командой поваров. Подбор и обучение новых сотрудников. Проработка меню совместно с бренд-шефом. Управление сменой поваров. Проверка выполнения стандартов...

Опыт работы по тех картам обязательно.

Подготовка соусов, гарниров, готовых блюд и компонентов для подачи к горячим блюдам. Обработка и приготовление мяса, рыбы, птицы и овощей...

Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы на позиции су-шефа от 5-ти лет ( в ресторанах с большой проходимостью).

Организация работы кухни и персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Приготовление блюд. Проведение инвентаризаций. Контроль соблюдения работниками правил...

Готовы рассмотреть кандидатов с небольшим опытом, но с большим желанием работать и обучаться. Наличие личной медицинской книжки, либо готовность её...

Контроль качества закупок и готовых блюд. Приготовление блюд. Соблюдение правил и норм санитарии. Заготовка продуктов.

Образование: не имеет значения. Дополнительные преимущества:

Качественное приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм и правил.