Всего найдено 56 вакансий
Москва
Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности. Знание технологии процесса приготовления. Знание технологического оборудования. Знание санитарных правил и норм...
Организация работы кухни и персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Приготовление блюд. Умение работать в режиме высокой загруженности.
Москва
Умение читать технологические карты. Требования: Иметь профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы. Опыт работы приветствуется. Активный, квалифицированный, трудолюбивый.
Приготовление бисквитного, песочного, слоеного, заварного теста. Приготовление пирожков и булочек.
Москва
Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки...
Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения.
Москва
Медицинская книжка. Знание санитарных норм и правил, знание основ приготовления пищи, умение работать с ТТК. Опыт работы в общественном питании...
Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами и утвержденного меню. Расчёт кол-ва блюд, планирование и формирование заявки на...