Вакансии в городе Москва

Опыт работы с паназиатской и европейской кухнями. Знание программы автоматизации iiko. Умение мотивировать, работать в команде и формировать правильные ценности.

Организация и контроль работы кухни по ТТК. Руководство и организация эффективностью кухни. Работа в тесном контакте с поварским составом и...

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Требования:опыт работы, медицинская книжка.

Обязанности: Приготовление еды в частной школе Участие в разработке меню.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Широкий кругозор, знание классики и трендов на кухне. Опыт управления командой - четкая и ясная постановка задач, умение увидеть проблему вовремя...

Управлять командой: обеспечивать максимальную продуктивность и эффективность команды, проводить оценку и аттестацию команды, развивать навыки коллег и помогать в освоении...

Опыт работы заготовщиком. Опыт работы с рыбой, разделка и тд. Знание форм нарезки, время тепловой обработки продукта. Ответственность.

Подготовка необходимого количества заготовок и полуфабрикатов по чек-листу. Контроль остатков заготовок и полуфабрикатов. Контроль соблюдения санитарных норм.

Опыт работы в ресторанах от 0,6 лет/ опыт работы поваром от года. Ответственность, амбициозность, желание расти и развиваться.

Подготовка необходимого количества заготовок и полуфабрикатов по чек-листу. Контроль остатков заготовок и полуфабрикатов. Контроль соблюдения санитарных норм.

Опыт работы обязателен. Желание совершенствовать себя в профессии. Чистоплотность, организованность, обязательность.

Проработка меню. Контроль заготовок. Соблюдение чистоты рабочего места.

опыт работы от полугода. -желание работать и развиваться в компании -коммуникабельность и умение работать в команде.

приготовление блюд японской и паназиатской кухни -разделка рыбы, нарезка и подготовка ингредиентов -контроль качества продуктов -отдача блюд согласно тк -заказ...

Опыт работы в ресторанах премиального сегмента с большим гостевым потоком. Опыт работы су шефом от года в ресторанах полного цикла...

Подготовка производства к рабочей смене. Проверка заготовок. Работа с меню. Контроль списаний. Соблюдение чистоты рабочего места.

Активная жизненная позиция. Умение работать в команде: Опыт работы в данной должности будет преимуществом.

Готовить блюда согласно технологическим картам. Правильно хранить и ротировать продукты и полуфабрикаты. Соблюдать санитарные нормы.

Опыт работы от года в ресторанах Москвы. Мед.книжка. Форма. Опыт работы на гриле. Стрессоустойчивость. Умение работать в команде.

Приготовление и своевременная отдача блюд в ресторане авторской кухни, согласно ТТК . Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения...

Знание базовых принципов приготовления пищи. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания. Опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление блюд по ТТК. Производство заготовок по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Содержать в чистоте рабочее места. Умение работать в команде.

Опыт от 1 года. Высокий уровень ответственности и исполнительности. Профильное образование будет Вашим преимуществом. Наличие действующей медицинской книжки или готовность...

Координация деятельности работы кухни и персоналом вместе с шеф-поваром. Умение готовить в горячем и холодном цеху. Строгое соблюдение рецептур...

Опыт работы на кухне от 1 года. Коммуникабельность и умение работать в команде.

Работа на горячем/холодном цеху. Приготовление блюд, согласно ТТК. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Участие в генеральных уборках...

Успешный опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение работать с командой. Знание СанПин, сроков хранения продуктов, правила ротации...

Организация работы всей кухни, ведение документации. Качественное приготовление блюд. Контроль товарного соседства и маркировок, проведение инвентаризаций. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт работы пекарем не менее 1,5 лет!

Опыт работы в пекарне, столовой или ресторане. Наличие мед. книжки.

Замес, приготовление выпечки, пирожков. Изготовление порционных десертов. Соблюдение правил использования продуктов(хранение, обработка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в...

Опыт работы в столовой, кафе или ресторане. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд холодного цеха по технологическим картам. Приготовление холодных блюд, салатов, закусок. Соблюдение правил использования продуктов(хранение, обработка).