Москва
Опыт работы в управлении операционной деятельностью в сфере Horeca на позиции операционного директора, директора по развитию от 3 лет.
Операционное управление сетью ресторанов. Контроль за соблюдением стандартов сети, безопасности пищи, уровнем сервиса. Управление командой менеджеров (территориальные управляющие, отдел закупок...