Москва
Опыт работы в ресторане отеля от 3 лет. Наличие профильного профессионального образования - обязательно. Знание правил гарнировки, оформления и подачи порционных...
Обучение, координация и контроль работы линейных сотрудников кухни (повара, мойщики посуды). Разработка меню и новых блюд (европейская и русская кухня...