Вакансии в городе Москва

Опыт работы не менее 1 года менеджером ресторана в премиум сегменте (Москва). Опыт работы с системой IIKO. Умение работать в...

Организация, поддержание и управление бесперебойной, эффективной работы ресторана. Формирование и контроль соблюдения стандартов обслуживания: Участие и реализация в разработке стандартов...

Опыт работы на должности менеджера ресторана не менее 1 года. Знание законодательных норм. Опыт работы с европейской кухней, японской кухне.

Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами. Организация бесперебойной работы заведения.

Опыт работы не менее 3-лет в ресторанном бизнесе. Опыт работы в премиум-классе будет являться преимуществом. Знание программ IIKO...

Контроль работы персонала сервиса. Контроль финансовых показателей предприятия. Контроль расходования средств. Управление расходами предприятия. Планирование, организация и контроль экономической деятельности.

Опыт работы в ресторанах премиум класса. - Отличные знания кассовой дисциплины. - Знание стандартов сервиса. - Умение организовывать работу персонала.

Организация бесперебойной работы ресторана. - Контроль работы персонала смены. - Создание атмосферы гостеприимства.

От соискателя - обязателен солидный опыт в аналогичном проекте и сопроводительное письмо. Условия согласовываются с успешным соискателем индивидуально.

Знание стандартов сервиса. Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности. Высокий уровень ответственности, коммуникабельность.

Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей. Контроль работы всего персонала зала. Решение нестандартных ситуаций. Организация и контроль внутреннего документооборота...