Москва
Знание поварского дела и технологии приготовления блюд. Знание Сан Пин. Среднее специальное профильное образование, преимуществом будет высшее технологическое образование.
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно...