Вакансии в городе Москва

Опыт работы кондитером не менее 5 лет, на должности шеф-кондитера от 2-х лет. Знание производственного процесса в ресторане.

Организация работы кондитерского цеха. Разработка и внедрение новых десертов. Контроль технологического процесса производства кондитерских изделий, десертов, обработки фруктов.

Обладаешь опытом работы официантом в ресторанах схожего сегмента от года или хочешь научиться.

Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса. Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков меню. Подготовка зала к открытию и закрытию смены.

Умение работать в команде. Опыт работы шеф-повара от трех лет. Умение организовывать работу штата от 10 человек.

Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение су-шефов, поваров. Отбор поваров. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост.

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами. *

Опыт работы от 1 года. Работа по ТТК и весам. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. Действующая медицинская книжка.

Пригoтoвлeниe блюд соглaснo ТТK. Coблюдение санитapные норм и пpинципoв НACCР. Koнтpoль cpоков гoдности.

Аккуратность и ответственность. Честность и порядочность. Можно без опыта работы - всему обучим!

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Специалиста с любовью к гастрономии, стойким желанием развиваться и расти в профессии. Талантливого организатора и управленца, заинтересованного в долгосрочном сотрудничестве.

На площадку для мероприятий (стендапы, квизы, фуршеты, банкеты конференции) а также ресторан, бар требуется Шеф-повар Вместимость заведения до 300...

Опыт работы в семье. Знание сельского хозяйства.

Срочно требуется повар в семью. Приготовление пищи для семьи до 6 человек. Разработка меню. Составление списка продуктов. Закупка продуктов с...

Принимаем на вакансию без опыта работы.

Мелкий ремонт на территории. Несложная работа.