Вакансии в городе Москва

Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии хлебопечения. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства. Опыт руководящей работы.

Организация работы пекарни, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм...

Опыт работы на пищевом предприятии с коротким сроком (продукт 4 – 7 суток срока годности). Опыт работы с кондитерскими изделиями – большое...

Обеспечение выполнения заказа в необходимом качестве, количестве и точно в срок. Планирование объемов производства: по персоналу, сырью и материалам.

Ответственность. Внимательность к деталям. Многозадачность. Позитивность, доброжелательность, инициативность. Умение работать в команде.

Организация бесперебойной работы мастерской. Контроль качества изделий, сроков изготовления, выдачи работы. Организация отгрузки изделий по галереям. Участие в подборе, адаптации...