Москва
Опыт работы от 3х лет. Многозадачность.
Контроль горячего и холодного цехов на производстве. Ведение документации. Отчетность.
Всего найдено 371 вакансий
Москва
Опыт работы от 3х лет. Многозадачность.
Контроль горячего и холодного цехов на производстве. Ведение документации. Отчетность.
Москва
Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.
Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.
Москва
Опыт работы в столовой. Медицинская книжка. Умение вкусно готовить и красиво подать, креативность. Желание расти.
Руководство кухней, планирование, заказ продуктов, корректировка меню. Контроль отдачи готовых блюд на линию раздачи, бракераж. Подбор и обучение персонала на...
Москва
Опыт работы не обязательно, главное желание работать, приветливость и общение с гостями. Медицинская книжка.
Обслуживание гостей на линии раздачи. Общение с гостями. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Москва
Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.
Москва
Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.
Москва
приветствуется профильное образование. - наличие медицинской книжки. - умение работать в условиях высокой загрузки. - знание русской и европейской кухни. - Возможность создавать кулинарные...
приготовление завтраков (по разработанному меню). - приготовление ланчей для сотрудников Бизнес-центра. - соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. -
Москва
Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от года. Умение работать в команде. У тебя огромное...
Москва
Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. Опыт работы в ресторанах премиум сегмента на позиции сушиста от 2х лет.
Москва
Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере. Вы нам подходите, если: Работали на аналогичной должности.
Приготовлeние блюд, cтpoго по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Ранее работали с хоспером в ресторанах.
Москва
Опыт работы на аналогичной позиции от года. Стрессоустойчивость. Ответственность.
Организация производственного процесса и бесперебойной работы кухни. Руководство подразделениями (холодный цех/горячий цех/заготовка). Контроль соблюдения технологических карт и рецептур...
Москва
положительный настрой к работе и любовь к продукту. -коммуникабельность и ответственность.
отдача десертов по ТТК. -заготовки. -поддержание чистоты.
Москва
Опыт работы в пекарне, на производствах – ОБЯЗАТЕЛЕН. Опыт работы с разными схемами (сложениями) слоения, опыт слоения на сливочном масле.
Работа на тестораскаточной машине. Контроль хранения, ротация, маркировка ингредиентов и полуфабрикатов. Поддержание чистоты рабочего места в течение смены.
Москва
Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет. Имеешь опыт работы с морепродуктами ( устрицы/ ежи).
Москва
Опыт работы от 1 года. Работа в коллективе.
Приготовление пиццы (полный цикл). Приготовление заготовок.
Москва
Опыт работы су-шефом/мастером/заведующим. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.
Осуществлять контроль на всех этапах пищевого производства. Организовывать рабочий процесс в цеху. Работать с нормативной документацией. Проработка меню.
Москва
Профессиональная компетентность, эмоциональный интеллект, высокая эмпатия –Ты уже часть нашей команды! - Опыт работы от 3-х лет. - Знание европейской кухни. -
Приготовление блюд меню всего цикла, соблюдая установленные стандарты качества. - Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. - Поддержание порядка и чистоты...
Москва
Активность, честность, умение работать в команде. Желание развиваться. Наличие действительной медицинской книжки.
Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение правил технологии приготовления. Соблюдение правил гигиены и СаНПин. Контроль качества продукции и отдачи.
Москва
Имеет опыт работы от 2-3-х лет в ресторанах. Имеет профильное образование как преимущество. Стремится учиться новому и развиваться...
Организовывать бесперебойную работу кухни в соответствии с нормами и стандартами компании. Координировать работу сотрудников кухни, обеспечивать им повышение профессионального мастерства.