Вакансии в городе Москва

Наличие опыта работы от 1-го года. Медицинская книжка. Ответственность, пунктуальность.

Работа пищи по технологическим картам. Соблюдение установленного производственного порядка. Соблюдение санитарных норм и правил. Соблюдение дисциплинарного порядка.

Опыт работы обязателен. Наличие мед.книжки или готовность ее сделать.

умение делать аккуратные надписи. - контроль за сроками хранения. - умение работать с шоколадным велюром. - умение работать с мастикой, шоколадом и т...

Категория - торты на заказ. Обязанности: - оформление бенто тортов. - организация и рациональное использование своего рабочего места. - своевременная подготовка декора для заказов. -

Физическая выносливость. Готовность работать в мокром цеху (+9,+12).

Мойка , чистка , нарезка овощей. Организация рaбoчeгo мeстa, навeдeниe и пoддержaние порядкa. Контроль качеcтвa вхoдящего cыpья.

приготовление кондитерских изделий. - работа по стандартам ресторана.

Опыт работы с ближневосточной и/или турецкой и/или кавказской кухней. - Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3...

Направление - Кавказ, Турция, Ближний восток, Азия в авторской интерпретации. - Разработка меню и сезонных предложений. - Контроль качества отдаваемых блюд. -

Опыт работы от 1 года в кафе, ресторанах или на кондитерском производстве. Высокая степень чистоплотности. Доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное...

Участие в проработках новых десертов и декоров. Приготовление десертов по технологическим картам. Приготовление заготовок. Контроль качества отдаваемых десертов и заготовок.

Опыт работы в горячем и холодных цехах от 3-х лет. - Профильное образование. - Чистоплотность, аккуратность, ответственность.

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. - Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и...

Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление заготовок и блюд согласно технологическим картам. Чистота рабочего места. Поддерживать санитарные нормы и правила. Готовы ответить на все интересующие...

Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. ️ Опыт работы в ресторанах премиум сегмента на позиции сушиста от 2х лет. ️

Наличие действующей медицинской книжки. Имеете профильное образование (пищевое) и опыт работы (Паназиатская кухня - обязательно).

Приготовление суши и роллов согласно технологическим картам. Чистота рабочего места. Поддерживать санитарные нормы и правила. Готовы ответить на все интересующие...

опыт работы в ресторанах. - знание базовых технологических процессов и классических блюд. - мотивация и желание изучать новое, улучшать скиллы в приготовлении...

Ресторан Blanc в поиске повара холодного цеха! Обязанности: - приготовление полуфабрикатов по ТТК. - приготовление блюд и отдача по чекам. -

Опыт работы поваром. Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать. Трудолюбие, аккуратность, чистоплотность.

Приготовление блюд и полуфабрикатов по техническим картам. Подготовка и уборка рабочего места при открытии и закрытии смены. Поддержание чистоты и...

Опыт работы обязателен. Наличие мед.книжки или готовность ее сделать.

Опыт работы от 6 месяцев. Знание САН ПИН. Умение работать с технологическими картами. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Для иностранных специалистов стран СНГ обязательно наличие патента в случаях, прямо предусмотренных действующим законодательством. Знаете, как работать с полуфабрикатами.

Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.

Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.

Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.

Приветствуется профильное образование. Опыт работы не менее года. Наличие медицинской книжки. Умение работать в условиях высокой загрузки. Знание русской и...

Приготовление и выкладка блюд шведского стола (завтраки). Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологии приготовления. Строгое соблюдение санитарных...

Опыт работы от 3 лет в кафе, ресторане или на кондитерском производстве на руководящей должности. Знание санитарных норм ХАССП. Доброжелательность.

Организация и контроль работы кондитеров, обучение новобранцев. Поддержка высокой мотивации сотрудников, здоровой и позитивной рабочей атмосферы в команде.

Опыт работы на аналогичной должности. Ответственность и организованность. Знание кулинарных технологий и тенденций.

Управление кухней и обучение персонала. Контроль за качеством приготовления блюд. Соблюдение стандартов безопасности и санитарии на кухне.