Всего найдено 4 вакансий
Москва
Опыт работы с грилем/хоспером/смокером. Работа не менее 2х лет на одном месте. Знание маринования и копчения.
Приготовление на гриле/хоспере стейков, бургеров, шашлыков, рыбы и морепродуктов, птицы.
Москва
Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы на позиции су-шефа от 5-ти лет ( в ресторанах с большой проходимостью).
Организация работы кухни и персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Приготовление блюд. Проведение инвентаризаций. Контроль соблюдения работниками правил...