Вакансии в городе Москва

Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет, желательно в ресторанах премиум-класса. Опыт работы с vip-персонами обязателен.

Открытие ресторана, формирование команды. Руководство и организация работы всех подразделений ресторана. Выполнение финансового плана, увеличение продаж, прибыли, работа с финансовыми...

Оконченное профильное образование по направлению организации общественного питания или технологии пищевых продуктов. Стаж руководящей работы на предприятиях питания от двух...

Планирование, аналитика. Достижения уровня «честного ресторана», плановых финансово-экономических показателей. Создание качественного человеческого капитала, управление кадрами, разработка мотиваций.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ, коммуникабельность, стрессоустойчивость и активная жизненная позиция. Финансовая мотивация и СТРЕМЛЕНИЕ К РЕЗУЛЬТАТАМ. Прохождение обучения в процессе работы.

Переговоры с клиентами и проведение встреч. Ведение личного Тайм-менеджмента. СОПРОВОЖДЕНИЕ КЛИЕНТА на всех этапах сделки.