Москва
Универсальность. В случае особой необходимости возможность оперативно заменить другую позицию на кухне. Любовь к кухне и готовке. Опыт работы на...
Взаимодействие с сушефом. Требования:
Всего найдено 21 вакансий
Москва
Универсальность. В случае особой необходимости возможность оперативно заменить другую позицию на кухне. Любовь к кухне и готовке. Опыт работы на...
Взаимодействие с сушефом. Требования:
Москва
Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...
Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.
Москва
Общий стаж работы в общепите от 3 лет. Отличное знание европейской, русской кухни.
Обеспечение бесперебойной работы всех цехов. Умение заменить любую позицию на кухне. Контроль за соблюдением санитарных норм. Работа с поставщиками.
Москва
Желание обучиться приготовлению хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет...
Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.
Москва
Опыт работы приветствуется. Мед.книжка. Знание русского языка. Позитивное отношение к работе. Аккуратность, опрятность. Желание развиваться и обучаться.
Быстрое и качественное приготовление блюд согласно калькуляционным картам, соблюдение и поддержание порядка кухни, выполнение указаний старшего шефа. Исполнение обязанностей согласно...
Москва
Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара в ресторанах. Знание технологического процесса пищевого производства. Знание технологии и калькуляции...
Проработка нового меню (современная европейская кухня), ввод меню в работу. Координация деятельности работы кухни. Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции.
Москва
Опыт работы на позиции шеф-повара (по блюдам бургеры, стейки). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.
Работа в направлении "Американская кухня". Оперативная реакция на обратную связь от гостей. Обеспечивать прием продукции надлежащего качества по всем правилам...
Москва
Среднее специальное образование. Опыт работы не требуется.
Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Москва
Желание обучиться приготовлению хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет...
Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.
Москва
Ответственность и пунктуальность. Опыт работы на аналогичной должности от 6 месяцев. Любовь к своему делу, желание развиваться. Инициативность (участие в...
Приготовление блюд, соблюдая тех.карты и подачу. Приготовление заготовок в течение смены. Контроль чистоты и порядка на кухне. Соблюдение санитарных норм...
Москва
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления. Опыт работы. Аккуратность, ответственность, пунктуальность. Желание работать и развиваться в Компании.
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Составление заказов на товары, сырье и расходные...
Москва
Опыт работы от года. Желательно профильное образование. Знание специфики русской и европейской кухни. Знание стандартов приготовления пищи. Навыки приготовления блюд...
Работа в горячем, холодном цеху. Контроль за технологией приготовления пищи. Контроль за правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств.
Москва
Среднее профессиональное образование (повар, перкарь, кондитер). - Медицинская книжка. - Опыт работы по специальности кондитера/пекаря обязателен от 2-х лет. -
Приготовление пицы, хлеба, выпечки, десертов. - Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда. - Поддержание чистоты на рабочем месте.
Москва
Наличие поварского образования и действующей мед. книжки. Опыт работы от года. Грамотная русская речь.
Приготовление блюд и закусок согласно тех. картам и меню. Работа в горячем цеху. Соблюдение и контроль порционных, весовых стандартов отпуска...
Москва
Опыт работы с тестом.
Формовка теста. Деление теста на куски и взвешивание. Разделка и придание им установленной формы.
Москва
Опыт работы с тестом.
Формовка теста. Деление теста на куски и взвешивание. Разделка и придание им установленной формы.
Москва
Опыт работы с тестом.
Формовка теста. Деление теста на куски и взвешивание. Разделка и придание им установленной формы.
Москва
желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -
Москва
желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -
Москва
Профессиональное образование. Медицинская книжка.
Приготовление горячих блюд по ттк.