Вакансии в городе Москва

Опыт работы. Знание стандартов кухни. Опрятный вид.

Организация работы кухни. Соблюдение санитарных норм. Контроль качества.

Скорость и качество в работе. Уважительное отношение к продуктам и оборудованию. Опыт работы в должности шеф-повар или су-шеф...

Организация и координация бесперебойной работы кухни. Организация, руководство и контроль технологического процесса приготовления блюд. Сезонная разработка меню, технологических карт.