Вакансии в городе Москва

Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве. Знание рецептур блюд, технологии приготовления, требования к качеству, сроки хранения.

Обеспечениe эффективнoй и устoйчивoй рабoты свoегo учacткa в xолодном, горячем или oвощном цeхе. Koнтpоль за технoлогией пpоизвoдcтвa блюд.

Высшее техническое или среднее специальное образование. Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Знание программы 1С.

Руководство производственной деятельностью холодного цеха. Контроль своевременного производства изделий продукции холодного цеха. Координация работы цеха: подбор сотрудников, их расстановку и...

Образование среднее профессиональное и наличие диплома или свидетельства (удостоверения) подтверждающее обучение.

Умение работать с технической документацией. Организация работы бригад. Соблюдение требований по охране труда. Контроль, расчет и заказ материалов. Ведение журналов.

Высшее техническое образование. Хорошее знание схемотехники, электроники и электротехники, приводного оборудования. Хорошее умение систематизировать производственный процесс в цехе.

Обучение и контроль дисциплины персонала сборочного производства. Учет и контроль состояния основных фондов производства. Планирование и учет расходных материалов производства...