Вакансии в городе Москва

Имеешь опыт работы в качестве су-шефа от года.

Умеешь управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей. - Организация работы кухни. - Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. -

Опыт работы сушистом на производствах или службах доставки, готовность к работе на объем.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение ротации. Соблюдение внутренних правил компании.

Опыт работы в должности шеф-повара не менее 1,5 лет. Опыт работы в сетевых проектах (желательно). Знание японской и...

Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и...

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - высшее/среднее профессиональное образование. - аналогичный опыт работы от 1 года. -

планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. - организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании. -

Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировок. Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих...

Среднее профессиональное образование. Стаж работы по специальности не менее 3х лет. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде.

Приготовление выпечки, хлебобулочных и кондитерских изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве. Контроль качества приготовления блюд, соблюдение норм...

Среднее профессиональное образование. Стаж работы по специальности от 3 лет. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления мясных и рыбных блюд. Контроль хранения и расхода продуктов...

Опыт работы от 2-х лет в должности шеф повара. -Желательно наличие портфолио.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. - Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье. - Работа с поставщиками продуктов (контроль...

Опыт работы Су-шефом в ресторанах Москвы. Знание европейской кухни. Дисциплинированность, ответственность и пунктуальность.

Управление персоналом кухни (6-9 поваров). Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни в соответствии со стандартами компании. Организация и контроль...

Инициативность. Идейность. Работа на результат. Пунктуальность. Трудолюбие.

Приготовление блюд по меню заведения. Разработка новых блюд. Знание тех карт. Уход за оборудованием.

Опыт работы на позиции Шаурмист от 1 года. Патент Москва. Регистрация на квартире или в частном доме (Москва и Московская...

Приготовление шаурмы и заготовок согласно ТК. Уборка, мойка и дезинфицирование рабочего места.

Знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. ПК – уверенный пользователь (MS Word, Excel, Интернет...

Организация работы кухни и персонала. Составление заявок на необходимый товар и сырье, соблюдение сроков реализации. Осуществления контроля за технологией приготовления...

Наличие медицинской книжки, или готовность ее сделать. Умение работать в команде. Ответственный подход к вашей любимой работе. Чистоплотность и аккуратность.

Проверка продуктов, заготовок на соответствие срокам хранения. Соблюдение санитарных норм на кухне. Приготовление блюд согласно действующим ТК. Поддерживание чистоты на...

Опыт работы в ресторанах су-шефом от 3-х лет, либо шеф-поваром от 1 года. Знание всех санитарных норм.

Управление цехами ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм на кухне. Лидерство, создание сплоченной...

Принимаем на вакансию без опыта работы.

Мелкий ремонт на территории. Несложная работа.

Готовность работать в команде. Профильное образование желательно. Опыт работы от 1 года приветствуется.

Качественное приготовление блюд согласно установленной рецептуре.

Желание работать в сфере общепита. Всему обучим на месте работы!

Печь блины. Общаться с гостями (на позиции работника ресторана) и т.д.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

Приготовление блюд согласно тех.карте. Отдача блюд на раздаче. Контроль заготовок и товарного запаса. Снятие остатков 1 раз в месяц.

Опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление хачапури. Приготовление фарша и теста.

Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет. Знание санитарных норм для общественного питания. Знание требований к качеству...

Готовить блюда в соответствии с технологическими картами. Проводить проработки продуктов и блюд. Выполнять обязанности по открытию и закрытию кухни.