Вакансии в городе Москва

Понимание специфики работы с грилем. Опыт работы поваром на гриле или горячем цеху от 1 года.

Работа с грилем. Приготовление блюд по технологическим картам.

Профильное образование желательно. Опыт работы обязателен. Скорость и аккуратность в работе. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки или готовность...

Умелое приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение требований санитарных норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Наличие профильного образования. Опыт работы в дошкольном или школьном учреждении. Подтверждение профессиональных навыков (дипломы, сертификаты, рекомендации). Знание норм питания детей...

Организация, контроль и обучение персонала. - Приготовление блюд (шведский стол). - Приготовление полуфабрикатов и заготовок. - Соблюдение правил хранения продуктов. - Калькуляция меню, составление...

Умение принимать решения самостоятельно с учетом вектора развития компании. Проактивность и ответственность. Исполнительность и аккуратность. Умение прогнозировать возможные проблемы и...

Управление кондитерским цехом на пищевом производсвте. Организация рабочего процесса для бесперебойного выпуска продукции. Работа с коллективом, постоянное обучение и мотивация...

Что нужно уметь и хотеть делать: - Не бояться отказов, быть готовым работать с возражениями клиентов - всему научим и поддержим на...

Опыт работы на должности от 1 года. Умение работать с ТТК. Знание санитарных норм, техники безопасности труда, правил хранения продуктов.

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль товарного соседства и маркировки продуктов. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности...

Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.

Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет в ресторанах премиум сегмента. Знание европейской кухни. Знание и владение нормативной и...

Ввод нового меню, утвержденного бренд-шефом. Контроль работы кухни. Организация и ежедневный контроль производственных процессов. Контроль технологии приготовления и отдачи...

Имели опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знаете нормативно-технической документацию по работе в пищевой промышленности.

Организация работы цеха подготовки и изготовления продукции и выполнения плана в требуемом количестве, качестве и сроках. Обеспечивать согласно заявкам своевременный...

Обязателен опыт работы на аналогичной должности от 6 месяцев. Санитарная книжка (наличие действующей или готовность оформить). Способность организовывать процессы и...

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.

Опыт работы в ресторане от 4 месяцев. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...

Опыт работы в ресторане от 1 года. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...

Опыт работы в ресторане от 1 года. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...

Опыт работы от 1 года. Работа по ТТК и весам. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. Действующая медицинская книжка.

Пригoтoвлeниe блюд соглaснo ТТK. Coблюдение санитapные норм и пpинципoв НACCР. Koнтpoль cpоков гoдности.

Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.

Опыт работы от 1 года . Умение работать с технологическими картами.

Основные обязанности на должности: Приготовление блюд, исходя из технических карт. Знание европейской кухни. ⁠Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем...

Что нужно иметь: - опыт работы старшим поваром или су-шефом, не обязательно в азиатской кухне. - умение работать с командой. -

oргaнизaция и кoнтpoль рaбочего процесса кухни. - контроль отдаваемых блюд в зал. - проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков. - участие в формировании...

Опыт и понимание процессов кухни. Трудолюбие и ответственность в работе с продуктами.

Контроль готовности кухни к рабочей смене. Контроль норм хранения продуктов. Контроль раздачи и своевременная отдача заказов.

Готовы рассмотреть без опыта работы, с готовностью обучаться. Внимательность, ответственное отношение к работе.

Приготовление заготовок в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.