Вакансии в городе Москва

Отличное знание европейской кухни и различных гастрономических направлений. Опыт открытия заведений с нуля. Высокий уровень ответственности. Опыт работы с группами...

Обязанности: Полное управление работой кухни. Разработка меню с нуля, введение новых блюд. Разработка технической документации- акты проработок, ТК.

Повар горячего цеха со знанием кавказской кухни. - знание европейской и кавказской кухни. Опыт работы от 1 года.

соблюдение чистоты на рабочем месте. - приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами.