Вакансии в городе Москва

Среднее специальное профильное образование или опыт работы поваром ( повар, мясник, заготовщик, обвальщик, жиловщик, повар горячего цеха ). Знание технологического процесса приготовления...

Заготовка мясной продукции, обработка мяса, рыбы, птицы. Приготовление мясных полуфабриикатов по технологическим картам. Приготовление рыбных полуфабриикатов по технологическим картам.

Образование среднее специальное. Опыт управления производственным участком. Опыт работы в горячем цехе от 1 года обязателен. Трудолюбие, ответственность.

Руководство персоналом смены (повара горячего цеха). Производство продукции по стандартам компании.

Релевантный опыт работы от 2-х лет в ресторанах европейской кухни, гостиницах, фабриках-кухнях. -Образование: профессиональное, средне-специальное, поварское. -

Приготовление блюд согласно техкартам. - Уборка своего рабочего места.