Вакансии в городе Москва

Опыт работы в сфере общественного питания или управления командой будет преимущество. Уверенный пользователь ПК.

Разогрев готовых блюд по технологическим картам по заказам онлайн. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой операторов кухни.

Опыт работы в сфере общественного питания или управления командой будет преимущество. Уверенный пользователь ПК.

Разогрев готовых блюд по технологическим картам по заказам онлайн. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой операторов кухни.

Опыт работы на должности от 2 лет. Профильное образование приветствуется. Умение работать в команде. Действующая медицинская книжка.

Приготовление первых, вторых блюд и салатов согласно тех. карт. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда.

Опыт работы в сфере общественного питания или управления командой будет преимущество. Уверенный пользователь ПК.

Разогрев готовых блюд по технологическим картам по заказам онлайн. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой операторов кухни.

Наличие мед. книжки.

Приготовление блюд (супы, мясо, рыба, гарниры, салаты).

Профильное образование. Знание технологических карт и процессов приготовления блюд. Умение различать качество и свежесть продуктов. Опыт работы в холодном цеху.

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне.

Опыт работы. Работа по технологическими картами. Знание технологического оборудования. Знание стандартов качества и пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к...

Заготовка полуфабрикатов, разделка мяса, рыбы, маркировка. Выполнение поручений шеф-повара. Контроль качества продукции. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Желательно, профильное среднее специальное образование. Ответственность и коммуникабельность. Активность, стрессоустойчивость. Позитивный настрой. Желание и умение...

Приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль товарных запасов.

Умение работать по ТТК. Умение работать в коллективе. Знание и умение приготовления блюд русской, европейской и азиатских кухонь.

Приготовление горячих блюд по ТТК. Отслеживание наполняемость блюдами линии раздачи. Заготовки. Уборка ежедневная и генеральная рабочего места. Поддержание рабочего места...

Опыт работы в аналогичной должности будет преимуществом. Ответственность и внимательность к деталям. Умение работать в команде. Готовность к физическим нагрузкам.

Заготовка сырья для производственного процесса. Контроль качества получаемого материала. Участие в планировании заготовок. Поддержание рабочего места в чистоте и порядке.

Опыт работы в качестве пиццейола не менее 1 года. Умение работать с тестом и знания различных видов пиццы.

Приготовление пиццы по оригинальным рецептам с соблюдением технологического процесса. Обеспечение высоких стандартов качества и презентации блюд. Участие в разработке новых...

Опыт работы на должности бригадира/су-шефа от 3 лет. Наличие профессионального образования в области кулинарии. Знание современных кулинарных технологий...

Разработка новых блюд и меню. Организация и контроль рабочего процесса в кухне. Обучение и контроль работы младшего персонала.

Опыт работы на должности повара не менее 2 лет. Знание технологий приготовления различных блюд. Умение работать в команде и соблюдать...

Приготовление различных блюд согласно рецептам и стандартам. Контроль качества продуктов и блюд на всех этапах приготовления. Поддержание чистоты и порядка...

Что мы хотим видеть: Стрессоустойчивость, гибкость, обучаемость, пунктуальность.

Производить приготовление блюд ( горячие блюда, салаты, заготовки и тд.). Мытье продуктов. Бланшировка. Смешивание продуктов и компонентов. Жарка, запекание, варка на...

Мастерство повара. Физическая выносливость. Ответственность и аккуратность в работе. Желание работать в команде. Без опыта – мы готовы обучить!

Приготовления блюд по технологическим картам.

Опыт работы от 1 года. Аккуратность, пунктуальность, чистоплотность. Желание работать в команде и развиваться в премиум-сегменте. Знание санитарных норм...

Приготовление блюд по технологическим картам. Участие в проработке и внедрении авторских позиций. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы Шеф-поваром от 2-х лет. Опыт работы поваром от 5-х лет. Стрессоустойчивость и умение работать в...

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Контроль ассортимента, качества, количества...

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, предпочтительно в семьях. Глубокие знания диетического и сбалансированного питания. Умение готовить блюда по...

Ежедневное приготовление завтраков, обедов и ужинов для семьи (5 человек). Разработка меню с учетом диетических предпочтений и ограничений.

Опыт работы Су-шефом от 2-х лет. Опыт работы поваром от 3-х лет. Стрессоустойчивость и умение работать в...

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Управление персоналом кухни. 

Профильное образование. Знание технологических карт и процессов приготовления блюд. Умение различать качество и свежесть продуктов. Опыт работы в горячем цеху.

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне.