Коммуникабельность, общительность, клиентоориентированность. Активная жизненная позиция, энергичность. Ответственность, внимательность, дисциплинированность.
Встреча гостей. Принятие заказов и своевременное приготовление. Уборка со стола грязной посуды. Предлагать гостям угощения.