Москва
Знание специфики производственной деятельности организации, технологических процессов и режимов производства хлебобулочной продукции. - Опыт работы в организациях питания по изготовлению хлебобулочных...
Замес теста для осетинских и фирменных пирогов. - Соблюдение рецептуры приготовления изделий при замесе. Замешивание теста на специальном оборудовании. -