Москва
Знание принципов организации работы объектов общественного питания. Знание законодательства РФ и ЕАЭС в области: качества и безопасности пищевых продуктов, санитарных...
Контроль (аудит) санитарного состояния и производственного процесса объектов общепита (столовых/ресторанов) на соответствие требований пищевой безопасности: заполнение чек-листов, анализ...