Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторанах премиум класса. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки.

Работа на позиции мясо/рыба/паста. Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте, требований санитарии и безопасности...

Опыт работы кладовщиком в ресторане, на пищевом производстве. Опыт работы с большими объемами. Уверенное владение программой IIKO, Excel, Word.

Приём продуктов питания по качеству и количеству, своевременный возврат поставщику некачественной продукции. Приём ТМЦ. Размещение продуктов и ТМЦ на складе...

Образование высшее профессиональное. Опыт работы от 3-х лет бухгалтером на аналогичном участке. Знание программы 1С 8.3.

Ведение участка ТМЦ. Оформление заявок на оплату в 1С Документооборот. Учет движения товаров: поступления, перемещения, списания (в iiko).

Профильный опыт работы с вином. Прохождение винной школы.

Знание винной карты, активные продажи и желание развиваться. Контроль остатков и закупка вина. Проведение дегустаций для гостей и обучение для...

Внимательность. Аккуратность.

Уборка зала ресторана. Мытье полов, поверхностей, поддерживающая уборка зала ресторана.

Активность, ответственность.

Чистка овощей, мытье зелени, фруктов, приготовление смузи.

Опыт работы от в ресторанах от 2х лет. Стрессоустойчивость, ответственность, желание развиваться, умение работать в команде.

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и...

Опыт работы старшим поваром от 2-х лет. Знание технологических карт.

Работа старшим поваром на позиции горячего цеха. При необходимости помощь на других участках кухни. Соблюдение рецептур и технологии приготовления.

Опыт работы от года в ресторане заготовщиком. Опыт работы с рыбой и морепродуктами ОБЯЗАТЕЛЕН!

Контроль кол-ва и качества заготовок всех цехов в смену. Приготовление заготовок, полуфабрикатов, 90% процентов рыба и морепродукты.

Опыт работы от 1 года. Внимательность, аккуратность.

Приготовление алкогольных/безалкогольных напитков (коктейлей). Работа со всеми видами высокоградусного алкоголя. Чистота на рабочем месте. Общение с гостями.