Вакансии в городе Москва

Опыт в PR/маркетинге в премиум-сегменте от 1 года. Портфолио с кейсами по продвижению в luxury-нише.

Поиск и заключение партнерских соглашений для кросс-маркетинга (рестораны, luxury-бренды, ивент-агентства...). Работа с инфлюенсерами (микроблогеры, эксперты в гастрономии...

Наличие мед. книжки. Умение и желание работать в режиме многозадачности. Знание и практические навыки на всех участках работы кухни.

Организация, контроль закупок, прием товара на производство. Самостоятельное приготовление блюд. Контроль выдачи готовых блюд, проведение бракераж готовой пищи.

Опыт работы в общепите от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки. Ответственное отношение к работе.

Разделка мяса, птицы, рыбы. Контроль качества и сроков годности мясной продукции. Приготовление блюд согласно меню в соответствии с технологическими картами.

Наличие действующей санитарной книжки. Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года.

Пpиглашаeм в нашу кoмaнду oтветcтвeнных ПОВАРА РАЗДАЧИ. Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии по тех. картам. Приготовление блюд горячего цеха.