Вакансии в городе Москва

Опыт работы на должности су-шефа/ шеф - повара не менее 3-х лет. Опыт управления командами от 20 человек.

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в ресторане, руководство сменой на кухне. Организация работы персонала...

Знание рецептуры и основ технологии приготовления хлебобулочной продукции, в том числе сложных и мелкоштучных изделий. Умение работать с большими объемами...

Работа с дрожжевым и бездрожжевым слоеным тестом (приготовление, начинка). Контроль качества выпекаемой продукции, сроков и условий хранения; Оформление заявок на...

Опыт работы поваром от 1-3 лет - необязателен. Ответственность и аккуратность. Умение работать по ТК. Быстро обучаемость. Желание работать в...

Приготовление и оформление блюд согласно ТК. Заготовки, работа на шведской линии, по меню А Ля Карт и др..

Загородный клуб Ихтиолог это отдых у воды с рыбалкой в беседках и коттеджах премиум класса. Приготовление блюд согласно технологическим картам...

Опыт работы от 2-х лет. Наличие мед книжки.

Приготовление блюд для сотрудников организации. Помощь в заготовке горячему/холодному цеху (первое, второе, напитки, салаты, нарезки).

Опыт работы на шведской линии. Знание принципов работы технологического оборудования на кухне. Знание технологических процессов приготовления блюд. Специальное профильное образование.

Обслуживание гостей ресторана во время завтрака. Приготовление блюд по технологическим картам. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.

Опыт работы со средиземноморской кухней обязателен.

Работа с соусными позициями, приготовление паст, супов, соусных блюд. Опыт работы на гриле. В смену 2 повара горячего цеха.

Коммуникативные навыки с персоналом. Опыт работы от 1-3 лет. Знание русской, европейской кухни. Умение работать в холодном, горячем цехах.

Приготовление по Тех карте блюд, и отпуск блюд. Распределение обязанностей между поварами. Соблюдение санитарных норм. Контроль работы смены.

Ищем ответственного инициативного работника, желающего работать, развиваться и зарабатывать.

В ресторан парк-отеля "Экодеревня Бабиндвор" в Подмосковье требуется су-шеф - помощник шеф-повара. Площадь ресторана 1000 кв.

Опыт работы су-шефом от 1 года. Знание русско-европейской кухни. Ответственность, позитивность, нацеленность на результат.

Приготовление блюд. Проработка и введение новых блюд в меню. Участие в управлении персоналом кухни. Контроль на технологией приготовления блюд.

Опыт работы в должности от 1 года, желательно в гостиничной индустрии. Знание европейской и русской кухни. Хорошие коммуникативные навыки и...

Управление работой сотрудников смены, контроль приготовления блюд. Приготовление блюд согласно разработанному меню по стандартам отеля. Обучение персонала. Контроль соблюдения санитарных...

Опыт работы в ресторане. Умение работать с профессиональным оборудованием и технологическими картами. Наличие действующей мед.книжки обязательно.При отсутствии, готовность ее оформить...

Приготовление холодных блюд, согласно технологических карт. Работа преимущественно с рыбой и морепродуктами. Соблюдение технологии приготовления блюд. Организация и содержание в...

Профильное образование. Опыт работы от 2 лет в отеле. Аккуратность.

Работа на кухне ресторана при отеле. Отдача блюд в рум сервис. Заготовки на завтраки.

Умение работать в команде. Быстрая обучаемость.

Приготовление блюд.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.

Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание.

Опыт работы Шеф-поваром не менее 2-х лет. Профильное образование. Знание требований к безопасности пищевых продуктов на производстве, условия...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения: Ресторан Lesnov, Room-servise, банкетная площадка, столовая для персонала. Регулярное обновление меню. Составление/корректировка технологических...

Специальное образование. Опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет в отеле с несколькими точками питания и большой банкетной...

Организовывать ежедневную работы кухни согласно стандартам, санитарным правилам и требованиям. Управлять командой поваров: подбирать, обучать, мотивировать и контролировать работу персонала.

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки, соблюдения санитарных правил.

Опыт работы в общепите, знать основы кулинарии , принципы приготовления блюд. Мед книжка.

Обязанности: приём сырья и переработка , хранение продуктов в соответствии со всеми нормами , приготовление холодных и горячих блюд.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы пекарем. Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими...

Приготовление изделий из дрожжевого, сдобного и слоеного теста. Знание способов приготовления теста. Замешивание и формовка теста. Оформление готовых изделий.