Вакансии в городе Москва

Умение работать в команде. Быстрая обучаемость.

Приготовление блюд.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.

Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание.

Опыт работы Шеф-поваром не менее 2-х лет. Профильное образование. Знание требований к безопасности пищевых продуктов на производстве, условия...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения: Ресторан Lesnov, Room-servise, банкетная площадка, столовая для персонала. Регулярное обновление меню. Составление/корректировка технологических...

Специальное образование. Опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет в отеле с несколькими точками питания и большой банкетной...

Организовывать ежедневную работы кухни согласно стандартам, санитарным правилам и требованиям. Управлять командой поваров: подбирать, обучать, мотивировать и контролировать работу персонала.

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки, соблюдения санитарных правил.

Опыт работы в общепите, знать основы кулинарии , принципы приготовления блюд. Мед книжка.

Обязанности: приём сырья и переработка , хранение продуктов в соответствии со всеми нормами , приготовление холодных и горячих блюд.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы пекарем. Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими...

Приготовление изделий из дрожжевого, сдобного и слоеного теста. Знание способов приготовления теста. Замешивание и формовка теста. Оформление готовых изделий.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в должности кондитера. Умение работать в команде. Выносливость, активность, умение работать в команде, быстрая обучаемость.

Изготовление кондитерских изделий. Работа по технологическим картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Среднее профессиональное образование. Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.

Приготовление блюд по меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты и порядка...

Опыт работы пекарем/старшим пекарем от 1 года. Знание технологии выпечки хлебобулочных изделий. Знание и соблюдение санитарных норм и правил.

Приготовление хлебобулочных изделий (формовка, выпечка): хлеб (зерновой, солодовый, белый, на пиве, кукурузный, бородинский, злаковый, с сухофруктами и фундуком, багеты), выпечка...

Профильное образование (среднего профессионального по направлению или программы профессиональной подготовки "повар"/ высшее). - Опыт работы от года в ресторанном или гостиничном...

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов. Подготовка основной продукции, входящей в меню, строгое соблюдение...

Профильное образование. Опыт работы поваром от 3-х лет. Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Знание технологии процесса...

Изготовление блюд с учётом санитарных требований для персонала гостиничного комплекса. Соблюдение в течение рабочей смены условий хранения и сроков реализации...

Профильное образование. Опыт работы на аналогичных должностях не менее двух лет. Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания.

Контроль всех производственных процессов, относящихся к кухне. Соблюдение всеми сотрудниками кухни установленных стандартов, процедур, рецептур и технологических процессов.

Опыт работы в ресторанах, кафе или на производстве от 1 года. - Уверенная работа с технологическими картами (готовы поддержать, если есть...

Приготовление блюд по техкартам. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Контроль качества и свежести продуктов. - Строгое соблюдение правил маркировки и сроков...

Поварское образование. Опыт работы от года. Умение работать по технологическим картам.

Приготовление холодных и горячих блюд согласно утвержденного меню. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества...

Поварское образование. Опыт работы от 3 лет. Умение работать по технологическим картам.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль работы поваров. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года обязателен. Профильное образование. Стрессоустойчивость. Умение работать в команде.

Приготовление холодных и горячих блюд согласно утвержденного меню. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества...

Поварское образование. Опыт работы от года. Умение работать по технологическим картам.

Приготовление холодных и горячих блюд согласно утвержденного меню. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества...

Опыт работы 1 года. Стрессоустойчивость. Умение работать в команде.

Приготовление холодных и горячих блюд согласно меню. Подготовка завтраков; работа с аля-карт для ночного рум сервиса. Поддержание чистоты рабочего...

Индивидуальный подход, высокий уровень сервиса. Высокие профессиональные навыки. Знание технологических процессов и оборудования. Желание творить. Развитые навыки коммуникации.

Общаться с Гостями. Составлять меню, согласно пожеланиям Гостей. Готовить блюда и красиво подавать. Контролировать качество и получать обратную связь от...