Москва
Опыт работы на позиции су-шеф/ на позиции повар горячего/холодного цеха. Соблюдение санитарных норм и технологических требований.
Контроль качества выпускаемой продукции. Работа с поставщиками. Снятие остатков. Работа с персоналом (обучение, мотивация, составление графика).