Вакансии в городе Москва

Знание программы StoreHouse. Знание программы ЕГАИС. Опыт работы с ОСН.

Работа в StoreHouse. Калькуляция. Проработки. Сдача алкогольной декларации. Проведение инвентаризации ежемесячно.

Опыт работы со средиземноморской кухней обязателен.

Приготовление рыбы и морепродуктов на гриле, на углях, работа с хоспером.

Интерес к гастрономии. Желание развиваться. Обязателен опыт работы в ресторанах. Умение выстраивать дружелюбные отношения с гостями ресторана, с коллегами.

Поддержание общения с гостями и обратная связь о качестве блюд, напитков и атмосфере ресторана. Обслуживание гостей согласно стандартам ресторана.

Навыки активных продаж. Умение поддерживать высокий уровень клиентского сервиса. Умение пользоваться компьютерной техникой. Грамотная речь и умение работать в команде.

Консультирование клиентов в торговом зале. Поддержание долгосрочных отношений с клиентами. Оформление документов по итогу продажи.

Опыт работы с продуктами питания (кладовщиком, заведующим) от 2 лет. Опыт работы в системах: Меркурий, ЕГАИС, 1С.

Организация деятельности склада (на гостиничном предприятии, в т.ч. с продуктами питания). Работа с документацией и с профильными программами.

Опыт работы от 0,5 года в должности бригадира или су-шеф. Активность, обучаемость. Хорошо развитые управленческие навыки.

Организация и контроль процессов на кухне. Помощь и участие в работе всех подразделений кухни. Участие в инвентаризации. Составление заказов по...

Нацеленность на результат. Опыт в подборе, знание методик подбора и привлечения персонала. Профессиональные знания и умения при организации порядка проведения...

Поиск и подбор персонала. Полное сопровождение всех циклов собеседований. Формирование образа коллектива посредством привлечения новых сотрудников. Запуск процессов адаптации новых...

Высокая коммуникабельность. Аккуратность, внимательность, ответственность, честность и стрессоустойчивость. Знание стандартов обслуживания. Разговорный английский язык. Знание системы MICROS и кассовой дисциплины...

Обеспечение высокого уровня обслуживания в соответствии со стандартами сервиса. Обслуживание мероприятий (банкетов, фуршетов, коктейлей). Закрытие смены, сверка итогов, сдача наличности...

Владение английским языком не ниже уровня intermediate. Дружелюбие, аккуратность, внимательность, ответственность, честность, коммуникабельность и стрессоустойчивость. Умение работать в команде.

Контроль за операционной и административной деятельностью ресторана. Обучение персонала согласно внутренней программе тренингов. Создание атмосферы гостеприимства в ресторане.