Вакансии в городе Москва

Опыт работы руководства персоналом на предприятиях общественного питания обязателен.

Организация рабочего процесса. Обучение сотрудников. Контроль за приготовлением блюд. Соблюдением техники безопасности. Проведение бракераж. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой оборудования.

Опыт работы товароведом или маркировщиком от 1 года. Уверенный пользователь ПК. Знание 1С будет вашим преимуществом.

Распределение производственного задания по маркировке продукции между сотрудниками. Контроль за движением готовой продукции с производства в распределительный центр (соблюдение временных...

Умение работать с технологическими картами. Навыки управления коллективом (постановка задач, контроль исполнения). Умение обучать и мотивировать сотрудников. Организованность и умение...

Организация работы смены поваров холодного цеха (сборка салатов, в основном – классических, типа "Селедки под шубой"). Контроль качества ингредиентов и готовой...

Организация и контроль работы смены в горячем цехе: приготовление блюд, соблюдение технологических режимов, контроль качества продукции. - Проверка готовности оборудования к...

Владение ПК на уровне пользователь (может распечатать документы, внести данные, провести продажи рационов и списание в 1с).

Управление сменой. Понимание процессов приготовления и упаковки блюд и их контроль. Ведение документации, анализ результатов работы смены, устранение недостатков.

Опыт управления производственным участком. Трудолюбие, ответственность.

Руководством персоналом смены (повара холодного цеха). Производством продукции по стандартам компании.

Опыт управления производственным участком. Опыт работы в горячем цехе от 1 года обязателен. Трудолюбие, ответственность.

Руководство персоналом смены (повара горячего цеха). Контроль производства продукции по стандартам компании.

Опыт управления производственным участком. Трудолюбие, ответственность.

Руководством персоналом смены (повара холодного цеха). Производством продукции по стандартам компании.

Опыт управления производственным участком. Опыт работы в горячем цехе от 1 года обязателен. Трудолюбие, ответственность.

Руководство персоналом смены (повара горячего цеха). Производство продукции по стандартам компании.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.

Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах на производстве. Обучение сотрудников. Контроль соблюдения работы...

Опыт руководства коллективом от полугода. Опыт работы от полугода в должности технолога, мастера, бригадира, заведующего производства на предприятиях общественного питания.

Обеспечением выполнения производственных заданий. Ритмичным выпуском продукции высокого качества по стандартам компании. Производственным и технологическим контролем. Ведением технологической документации и...

Опыт работы на пищевом производстве от 2 лет, опыт руководства сменой. Навыки управления коллективом, умение работать в режиме многозадачности.

Организация и контроль работы смены на производстве сэндвич-роллов, салатов и вторых блюд. Обеспечение выполнения сменных планов выпуска продукции, контроль...

Опыт работы на производстве или в пищевой промышленности от 1 года. Навыки управления коллективом и организации рабочих процессов.

Организация и контроль работы участка упаковки. Управление командой сотрудников: постановка задач, мотивация, обучение. Соблюдение производственных и санитарных норм на участке.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.

Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль качества готовой продукции, контроль за соблюдением рецептур, контроль технологии приготовления. Составление заявки на склад.

Опыт работы в ресторанах от 2 лет. Коммуникабельность, ответственность, высокая самодисциплина. Умение работать в команде, желание учиться и развиваться в...

Приготовление холодных блюд строго по технологическим картам. Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте.

Аналогичный опыт будет вашем преимуществом. Ответственность. Знание ТТК. Наличие мед книжки или готовность ее оформить с нашей помощью!

Контроль приготовления пф по заказам с цехов (холодный цех, цех теста, цех соусов). Контроль отгрузки на цеха (полная комплектация заказа).

Опыт работы от 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки либо желание ее оформить за счет компании.

Контролируют качество и технологию приготовления блюд. Обеспечивают соблюдение графика выхода сотрудников на работу. Контролируют соблюдение СанПин и правил личной гигиены...

Опыт работы от 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки.

Контролируют качество и технологию приготовления блюд. Обеспечивают соблюдение графика выхода сотрудников на работу. Контролируют соблюдение СанПин и правил личной гигиены...

Опыт работы от 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки.

Контролируют качество и технологию приготовления блюд. Обеспечивают соблюдение графика выхода сотрудников на работу. Контролируют соблюдение СанПин и правил личной гигиены...

желателен опыт работы на аналогичной должности.

Организация и проведение своевременной отгрузки готовой продукции для социальных объектов, Сапсанов и Ласточек в соответствии с утвержденным графиком. -