Вакансии в городе Москва

Наличие профильного образования. Опыт работы на пищевом производстве, в кафе, ресторанах.

Контроль качества входящего сырья. Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий, сырья. Проработка входящего сырья, готовых изделий...

Опыт работы в должности Технолога от 2х лет. Наличие профильного образования. Знание системы ХАСПП/санитарных норм и правил.

Организация и контроль технологического процесса в соответствии с действующими стандартами, техническими условиями, техническими инструкциями. Разработка, утверждение и ввод новых рецептур...

Высшее технологическое образование. Опыт на аналогичной должности от 2-х лет. Знание СанПина. Владение программными продуктами: Excel, 1С:Рарус...

Разрабатывать структурные планы-меню согласно техническим заданиям. Рассчитывать энергетическую и пищевую ценность блюд с учетом необходимых норм. Рассчитывать и контролировать...