Вакансии в городе Москва

Образование: высшее техническое (желательно в области ИТ). Успешный опыт руководства ИТ-подразделениями не менее 3 лет. Опыт построения и поддержки...

Обеспечение бесперебойного и оптимального функционирования информационных систем Компании. Развитие существующих и создание новых информационных систем в соответствии с требованиями Компании.

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Обязательно знание среднеазиатской кухни (узбекской, восточной) и что-то похожее на нее.

Формирование и обновление меню. Организация работы производственных цехов ресторана. Руководство производственным коллективом. Взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.

Обязательно знание английского языка. Обязателен опыт работы в премиальных проектах. Опыт управления командой от 50 человек. Отличное знание сервиса.

Выполнение плана по ТО. Управление командой ресторана. Контроль за финансовыми показателями. Предоставление отчетности. Контроль за качеством сервиса и кухни.

Опыт работы с 1С 8 от 5 лет, знание объектов и механизмов платформы 1С 8.3.

Сопровождение модифицированных конфигураций 1С:ERP 2.5, 1С:ЗУП 3.1. Документооборот:КОРП. Создание и модификация печатных форм.

Опыт работы в гостинице на аналогичной должности от 5-ти лет (является обязательным условием). Наличие профильного образования. Знание системы HACCP...

Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья. Осуществлять дизайн и разработку рецептов блюд, включая описания технологии работы...

Опыт работы с 1С 8 от 3 лет, знание объектов и механизмов платформы 1С 8.3.

Сопровождение модифицированных конфигураций 1С:ERP 2.5, 1С:ЗУП 3.1. Документооборот:КОРП. Создание и модификация печатных форм.