Вакансии в городе Москва

Образование средне-специальное. Опыт управления сменой на кулинарном производстве от двух лет. Знать и применять на практике органолептические методы оценки...

Осуществлять рациональную организацию технологического процесса. Подбор и расстановку кадров (ведение табеля). Ведение учетно-отчетной документации. Контроль за технологическим процессом производства...

умение работать с итальянской и европейской кухней, знания. - чистоплотность, коммуникабельность, умение работать в команде. Рассмотрим: - кандидатов с опытом работы от...

Опыт работы в ресторанах от 3х лет. * Опыт работы с итальянской кухней.

Умение работать в команде: организовать сервис и порядок во всех процессах - наша общая задача. - Чистоплотность и аккуратность: в зале всегда...

подготовка рабочей зоны для официанта. - порядок в стейшене, наполнение его текстилем, посудой, приборами. - сборка и упаковка заказов на доставку. -

Опыт работы на аналогичной должности в ресторане не менее 2-х лет. - Знание и понимание тенденций рынка, насмотренность, творческая жилка. -

Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. - Полная организация работы цеха и работа с кондитерами, обучение новых сотрудников, контроль графиков...

кандидатов без опыта работы (быстро обучим).

помощь бармену в выполнении вторичных обязанностей: натирка посуды, переливание морса; -поддержание рабочего места в чистоте.