Москва
Опыт работы в гостинице на аналогичной должности от 3-х лет. Наличие профильного образования. Знание системы HACCP/санитарных норм и...
Управление кухней полного цикла. Осуществление контроля ассортимента и качества блюд, входящих в меню: (меню а ля карт, меню бара, групповое...