Вакансии в городе Москва

Умение работать по ТТК. Наличие действующей мед книжки. Коммуникабельность.

Приготовления блюд по ТТК. Работа на кассе. Общение с гостями (работа на открытой кухне в стритфуде). Умение работать с оборудованием.

Опыт работы Шеф-поваром, желательно в стритфуде. Знание ХАССП. Умение давать четкие и понятные задания персоналу.

Контроль работы кухни и отдача блюд по ТТК. Обучение персонала. Контроль товарного соседства и сроков хранения продуктов. Контроль над составлением...

опыт от года. - профильное образование. - умение профессионально работать с мастикой и шоколадом. - умение работать с глазурью, шоколадом, рисунками на тортах...

опыт работы от года. - профессиональное образование.

выпекать, готовить начинки и собирать торт. - передавать кондитеру.

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.