Вакансии в городе Москва

При себе необходимо иметь паспорт, трудовую книжку и военный билет или приписное свидетельство (для военнообязанных).

Дегустации продукции и экскурсии на собственные заводы. Приемка товаров по количеству и качеству. Размещение товара в холодильники. Выкладка товара на...

Образование средне-специальное. Опыт управления сменой на кулинарном производстве от двух лет. Знать и применять на практике органолептические методы оценки...

Осуществлять рациональную организацию технологического процесса. Подбор и расстановку кадров (ведение табеля). Ведение учетно-отчетной документации. Контроль за технологическим процессом производства...

Высшее образование (обязательно техническое). Теоретические и практические знания во всех разделах (АР, ВК, ОВиК, ЭОМ, ПБ), знание нормативной документации (ГОСТ...

Контроль технического состояния ресторанов. Проведение тех. аудитов. Сокращение затрат на ремонт и ППР. Сокращение затрат по коммунальным платежам.

Опыт работы Шеф-поваром, желательно в стритфуде. Знание ХАССП. Умение давать четкие и понятные задания персоналу.

Контроль работы кухни и отдача блюд по ТТК. Обучение персонала. Контроль товарного соседства и сроков хранения продуктов. Контроль над составлением...

опыт от года. - профильное образование. - умение профессионально работать с мастикой и шоколадом. - умение работать с глазурью, шоколадом, рисунками на тортах...

опыт работы от года. - профессиональное образование.

выпекать, готовить начинки и собирать торт. - передавать кондитеру.

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Развитые коммуникативные навыки, грамотная речь, вежливость. Презентабельный внешний вид. Готовность к обучению и командной работе. Желание развиваться в ресторанном бизнесе.

Обслуживание гостей: предложение гостям меню, помощь в выборе блюд и напитков, приём и передача заказов на кухню и в бар...