Вакансии в городе Москва

Опыт работы в кондитерской ОБЯЗАТЕЛЬНО. Ответственное отношение к работе. Трудолюбие. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

Работа строго по тех.картам десертов (соблюдение рецептуры). Соблюдение чистоты рабочего места.

знание грузинской кухни. - Опыт работы от 2 -х лет. - Наличие мед книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологической картой. - Обеспечение бесперебойной работы кухни. - Контроль соблюдения санитарных норм на кухне. - Соблюдение товарного соседства...

Опыт работы поваром от 2-х лет.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в премиальных ресторанах обязателен. Увлеченность своей профессией.

Управление сменой. Обучение и контроль работы персонала. Рабочая и производственная отчетность.

Опыт работы поваром от 1,5 лет. Умение работать по ТК.

Приготовление блюд по тех картам. Контроль наличия и приготовление заготовок. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Поддержание в чистоте рабочего...

Наличие мед. книжки с пройденными врачами и сан. минимумом. Знание документооборота (акты списания / технологические карты). Профильное образование.

Уметь полностью контролировать качество прихода продуктов , заказ продуктов. чистоплотность!!!! Ответственность !!!Приготовление блюд европейской кухни. Соблюдение норм и правил производственной санитарии...

Знание и умение работать по ТТК. Знание русской, европейской, итальянской кухни( пицца, паста). Знание гриль-кухни( стейки, рыба, овощи) умение...

Соблюдение стандартов работы, соблюдение норм СанПина. Поддержание чистоты на рабочем месте. Выполнение заданий Шеф-повара, Су-шефа. Соблюдение правил использования...

Релевантный опыт работы от 2-х лет в ресторанах европейской кухни, гостиницах, фабриках-кухнях. -Образование: профессиональное, средне-специальное, поварское. -

Приготовление блюд согласно техкартам. - Уборка своего рабочего места.

Приветствуется опыт работы в ресторанах/ кафе, на фабриках-кухни или в кейтеринге. Умение работать по тех.картам. Наличие мед.

Профессиональное приготовление холодных блюд различной сложности по предварительному заказ-наряду. Работа по технологическим картам. Соблюдение норм, правил и стандартов работ...

Пунктуальность, ответственность. - Действующая медицинская книжка. - Опрятный внешний вид.

Соблюдать контроль качества продуктов. - Приготовление блюд по тех. картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы кондитером в ресторанах от 1-го года. Пунктуальность и ответственность. Знание классических десертов.

Приготовления десертов в соответствии с технологическими картами. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.

Обязанности: Знание рецептур производства, технологию производства, знание правил совместимости и взаимозаменяемости продуктов, знание требований к качеству, правилам хранения блюд, знание...

Опыт работы на аналогичной должности ,трудолюбие, амбициозность, умение быстро реагировать в не стандартных ситуациях, ответственность в работе на кухне, коллектив...

Приготовление и своевременная отдача десертов согласно ТК и фотографиям. Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов...

Наличие мед. книжки. Опыт работы в корпоративной столовой класса А обязательно. Опыт работы су-шефом или шеф поваром.

Организация работы кухни. Контроль за продуктами. Приготовление блюд. Красивая и вкусная подача. Соблюдение СанПин.

Опыт работы поваром от полугода. Аккуратность, общительность, внимательность. Готовность к большим объемам работы.

Выкладка готовых блюд на линию раздачи. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам. Аккуратность, умение работать в...

Опыт работы от 1 года с морепродуктами. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Соблюдение порядка и чистоты на...

Опыт работы в должности не менее 3х лет. Наличие мед книжки. Опрятный внешний вид.

Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль качества продуктов. Своевременное заполнение кухонной документации. Заказ продуктов и проведение входного...

Опыт работы в аналогичной должности от одного года. Лидерские качества. Знание технологий приготовления блюд.

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК. Следить за соответствием свежести получаемых продуктов и полуфабрикатов. Составление заявки на получение необходимых продуктов.

Опыт работы в горячем цеху от 1 года, знание итальянской кухни. Медицинская книжка.

Работа в горячем цеху цеху.