Вакансии в городе Москва

Опыт работы менеджером в общепите не менее 1 года. Опыт работы с персоналом, а именно в поиске и обучении.

Обеспечение укомплектованности ресторанов сотрудниками необходимых должностей и квалификации. Своевременное закрытие вакансий. Удержание персонала. Определение потребности в персонале, изучение рынка.

Опыт работы кладовщиком с продуктами питания – обязательно. Знание порядка работы с поставщиками. Знание условий приема продуктов питания и алкогольной продукции.

Работа с поставщиками. Заказ, прием, размещение, хранение и отпуск товарно-материальных ценностей со склада. Ведение отчетности внутренних перемещений.

Знание европейской кухни. Опыт работы в ресторанах. Умение работать в команде. Выполнение поручений непосредственного руководителя.

Качественное приготовление блюд согласно технологическим картам. Выполнение поручений непосредственного руководителя. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Наличие профильного образования. Знание суши-бара. Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара. Опыт управления командой от 10 чел.

Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд. Обеспечивать своевременную отдачу блюд. Контролировать соблюдение качества, стандартов компании. Обучать персонал, проводить...

Желание радовать наших гостей энергией и позитивом. Желание делиться знаниями о кофе с миллионами людей. Желание работать в команде единомышленников.

Консультирование посетителей по барному меню. Приёмка поставок. Предоставление высококачественного сервиса. Быстрое и профессиональное приготовление горячих и холодных напитков на основе...

Грамотная речь, пунктуальность, позитивность, трудолюбие, честность, ответственность, вежливость и гостеприимность. -Умение работать на рожковой кофемашине, настрой помола и контроль в...

Приготовление кофе, чая, соков, авторских напитков по технологической карте. -Продажа сопутствующих товаров(выпечка, сладости и т.д.). -Открытие, закрытие смены. -