Всего найдено 71 вакансий
Москва
Хорошее знание русской, европейской, итальянской кухни и др.. Хорошие организаторские и управленческие навыки. Знание санитарно - эпидемиологических требований. Ведение учетной и...
Организация бесперебойной работы кухни. Личное приготовление блюд и контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд поварами. Контроль за соблюдением правил...
Москва
Опыт разработки меню и контроль за производственным процессом. Контроль качества и умение поддерживать стандарты. Готовность развивать бренд и нести ответственность...
Обучение и руководство командой шеф-поваров. Организация найма совместно с менеджером по персоналу и контроль адаптации новичков.
Москва
Опыт работы в ресторанах с концепцией comfort food и создания разнообразной линейки завтраков и обедов. - Образование высшее в области пищевого...
Разработка и приготовление разнообразных, качественных и востребованных блюд. - Помощь в наборе персонала, управление, обучение, мотивация команды кухни. - Проведение мастер-классов. -