Специалист-технолог (по переработке молока, сыроварение) корпоративного ресторана
Полный день
| Агентство ЛУКОМ-А Москва
Высшее/среднее профессиональное образование. Уверенный пользователь ПК. Умения анализировать, совершенствовать и внедрять изменения.
Контроль за соблюдением технологии переработки молока. Приемка сырья, контроль качества. Изготовление сметаны, кефира, творога, масла, сыров. Соблюдение температурных режимов, пропорций...