Москва
Знание требований СанПиН и принципов ХАССП. Знание технологических процессов производства в направлении хлеб, х/б изделия; кулинария, мясное производство и...
Организация производства по выпуску готовой продукции (еды) для торговой сети. Обеспечение процесса качественного приготовления изделий, разработка мероприятий по повышению качества...