Москва
Опыт работы су - шефом, шеф - поваром, зав производством – обязателен, не обязательно, что бы это было производство.
Управление коллективом: поиск и подбор персонала, обучение технологии приготовления блюд, организация труда, постановка задач, контроль качества и сроков, расстановка по...